我很喜歡在costco買雞腿回來料理
因為它是用真空包裝 而且是分六小包來包裝的
對我們這種小家庭來說
要煮湯or燒雞都是非常方便
南瓜可樂雞的材料如下：
辣椒、雞腿一包(三隻)、南瓜半顆、可樂一罐、醬油膏、醬油、米酒
作法：
南瓜先去皮，用微波爐微波10~15分鐘 (先讓它半熟~這樣在燒雞的時候可以節省時間)
辣椒先下鍋炒香
下雞腿
下南瓜
加醬油膏、醬油
加可樂
煮個五分鐘再加些米酒
最後再用中火悶燒、收汁約十分鐘就可起鍋
這個非常下飯喔~~
因為只顧著 吃~~忘了把成果拍起來~~
吃到一半才想到要拍
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